PONENTES INVITADOS

Licenciada en Bioquímica y Farmacia, con Maestría en Gestión integrada de Calidad, seguridad y medio ambiente.

Amplia experiencia en implementación de normas reconocidas por GFSI: BRCGS , IFS, auditora líder FSSC22000 así como, ISO 9001, ISO 22000, ,HACCP y procesos de auditoría. 

Con experiencia en alimentos y empaques.

Especialista en Inteligencia artificial aplicada a la industria.

Fundador y Director de Desarrollo en QUALITY INOQUA SpA.

Amplia experiencia en implementación de normas reconocidas por GFSI: FSSC 22000 así como, ISO 9001, ISO 22000 y HACCP.

Profesional enfocado en la digitalización aplicada a la calidad e inocuidad alimentaria.

Máster en Seguridad e Higiene en el Trabajo.

Máster en Gamificación y Narrativa Transmedia.

Creador de la metodología LudoPrevención.

Editor de la Revista El Prevencionista.

Docente de postgrado en diversas universidades de Latinoamérica y autor de los libros:
*Liderazgo Visible en SST.
*Cultura de Seguridad.
*Observaciones de Comportamiento Seguro.

Coordinador del Área de Asuntos Internacionales y Regulatorios de la Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad de los Alimentos (ACHIPIA).

Instructor Líder de la norma de “Controles Preventivos de Alimentos de Consumo Humano” capacitado por la Food Safety Preventive Control Alliance (FSPCA).

Entrenador Líder de la norma de “inocuidad de productos agrícolas frescos” capacitado por la Produce Safety Alliance.